Notre groupe
À chaque projet le cadre qui convient
Pourquoi La Varenne est-il si flexible
Nos partenaires
La qualité de marques renommées
Pourquoi pouvons nous vous garantir le plaisir
Saveur et concept
La recette du succès gastronomique
Depuis 1993, nous insufflons un vent de nouveauté dans le domaine de la restauration. Nous misons sur une cuisine aux multiples facettes, à base de produits frais et régionaux. Nous apportons en outre notre savoir-faire pour développer des concepts gastronomiques sur mesure.
En effet, le nom de La Varenne (grand pionnier de la cuisine française : François-Pierre de la Varenne) est synonyme de professionnalisme au plus haut niveau. Depuis la phase de planification (avec le concours des concepteurs de projets) jusqu’à la coopération quotidienne avec les fournisseurs et prestataires.
Le goût a ainsi de nombreux visages : nous nous y connaissons aussi bien en burgers qu’en poissons nobles. Nos concepts ont tous un point commun : ils plaisent à nos clients. Chez La Varenne, ce ne sont pas seulement les recettes et les ingrédients qui sont bons, ce sont aussi l’atmosphère, le service et le rapport qualité-prix.
À chaque projet son concept
Pourquoi La Varenne est-il si flexible
La Varenne est implanté au Luxembourg, un pays qui vit au rythme de l’Europe et qui possède en même temps une forte identité régionale. Ici, la culture culinaire est à la fois internationale et locale. On y est ouvert à la nouveauté, tout en préservant les traditions culinaires.
C’est pour cela que nous travaillons sur plusieurs concepts. C’est aussi parce que chaque projet a des exigences différentes. À certains endroits, on veut des en-cas rapides, à d’autres des plats à la carte. Et parfois, les clients souhaitent les deux sous un même toit.
Ce qui est primordial, c’est que, pour chaque objectif, nous ayons en réserve le concept gastronomique qui convient ou que nous puissions le développer sur mesure. Ce qui importe : c’est que nous pouvons non seulement vous conseiller d’un point de vue culinaire, mais également au niveau juridique, technique et architectural. Depuis l’emplacement idéal au sein d’un complexe immobilier jusqu’à l’aménagement concret de l’espace.
La diversité à haut niveau
Ce qui distingue nos concepts
Qu’il s’agisse de pizza ou de gâteau, de filet ou de saucisse, de crevettes ou de pommes de terre sautées, pour qu’un plat soit bon, il faut que les ingrédients le soient aussi.C’est pour cela que dans tous nos concepts culinaires, nous privilégeons les produits frais provenant de producteurs régionaux. Pour une qualité sans compromis.
Le groupe La Varenne comprend les concepts de restauration suivants :
Careme
Trois en un : le concept polyvalent Les clients ont le choix entre un espace en self-service, un bistro avec une carte brasserie et un restaurant. Cette offre très large, également en termes de service, permet de satisfaire le plus grand nombre.
Nos adresses
Careme Restaurant Pommerloch
KNAUF SHOPPINGCENTER
19 Route de Bastogne
L-9638 Pommerloch
Telefon: (+352) 269546
Pizza Hut
Venu des États-Unis, ce concept est synonyme d’innovation et de qualité dans une atmosphère détendue. Ici, familles et enfants se sentent tout de suite à l’aise. Des salades et des pâtes viennent compléter le grand choix de pizzas.
Nos adresses
Pizza Hut – Remich
-
10, route de l'europe
L-5531 Remich
Telefon: (+352) 26 66 45 56
Pizza Hut – Mertert/ Wasserbillig
COPAL SHOPPINGCENTER
20-24 Route de Wasserbillig
L-6686 Mertert
Telefon: (+352) 749495
Pizza Hut – Mersch
TOPAZE SHOPPINGCENTER
Route de Colmar-Berg
L-7525 Mersch
Telefon: (+352) 26322534
Pizza Hut – Pommerloch
KNAUF SHOPPINGCENTER
19, route de Bastogne
L-9638 Pommerloch
Telefon: (+352) 2695 4490
Pizza Hut – Wemperhardt
15, Op der Haart
L-9999 Wemperhardt
Telefon: (+352) 2690 9815
Le Chesnoy
Ce concept de restauration se distingue par son ambiance conviviale et son offre culinaire variée. Qu’il s’agisse des fruits de mer ou de la viande locale, des fruits ou des légumes, les gourmets y trouvent leur bonheur. Et même l’après-midi, ils peuvent y déguster un gâteau maison avec une tasse de café.
Nos adresses
Chesnoy Strassen
Boomerang Shopping Center
2 Route d'Arlon
L-8008 Strassen
Telefon: (+352) 44 77 60
Davidis
Fêter avec délectation. Davidis est un service de traiteur transfrontalier qui mise sur des ingrédients régionaux et des recettes raffinées : depuis les petits-fours et canapés jusqu’aux buffets à thème. Avec possibilité d’inclure vaisselle et couverts dans le service.
Nos adresses
Davidis Wasserbillig
20-24 Route de Wasserbillig
L-6686 Mertert
Telefon: (+352) 748750
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Bar | Brasserie
Déguster confortablement une bière, un cocktail ou un long drink ? C’est possible, dans nos bars et brasseries qui font partie de nos concepts de restauration. Ils forment des oasis hors du temps, pour les clients qui veulent simplement déconnecter.
Nos adresses
Chesnoy Strassen
2 Route d'Arlon
L-8008 Strassen
Telefon: (+352) 44 77 60
Careme Restaurant Pommerloch
19 Route de Bastogne
L-9638 Pommerloch
Telefon: (+352) 269546
Am Bistrot
Route de Colmar-Berg (Topaze)
L-7525 Mersch
Telefon: (+352) 26322534
Favre - Bistrot-Snacks
Knauf Shoppingcenter
3, Op d'Schmëtt
L-9964 Schmiede / Huldange
Telefon: (+352) 28 55 98
Favre
Le Chapiteau
Pour une pause gastronomique ou un repas rapide, avec tous les classiques de la cuisine Luxembourgeoise et Française, ainsi que des menus élaborés autour des produits de saison.
Mais aussi pour une pause sucrée ou houblonnée dans un cadre unique de verdure sur une terrasse panoramique à la vue imprenable installée au dernier étage du parking couvert.
Bistro-Snacks
Pour vos "en-cas" et repas rapides "sur le pouce", ou pour un moment de détente pendant votre shopping en famille. En plein cœur du Knauf Shopping Center de Schmiede.
Ces deux concepts ne sont que provisoires. Dans un futur très proche, un tout nouvel espace restauration d'une surface de plus de 2500m² viendra prendre place sur deux étages de la toute nouvelle extension du Knauf Shopping Center. Un espace unique au Luxembourg où vous pourrez retrouver de très nombreux choix de plats pour tous les goûts et tous les budgets dans différentes ambiances des plus "funs" au plus "Cosy".
Venez visiter régulièrement ce site pour connaître l'évolution des travaux et les dates d'inauguration.
Nos adresses
Favre
KNAUF SHOPPINGCENTER
3, Op d'Schmëtt
L-9964 Schmiede / Huldanger
Telefon: (+352) 28 55 98 430
La qualité de marques renommées
Pourquoi pouvons nous vous garantir le plaisir
Comment s’assure-t-on que seuls des produits frais et de grande qualité arrivent en cuisine? En travaillant avec les bons fournisseurs et producteurs.
Et nous sommes fiers de coopérer avec nos partenaires luxembourgeois.
Depuis des années, nous faisons confiance aux entreprises et marques suivantes :
- Bernard Massard
- Bidfood
- Bofferding
- Provençale
- Valentino
- Vinsmoselle
- et d’autres...
La Varenne Restaurants
Bureau Central
17, route de Luxembourg
L-6182 Gonderange
Tel. +352 285598704
Fax +352 285598700
info@la-varenne.lu