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Saveur et concept

La recette du succès gastronomique

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Notre groupe

À chaque projet le cadre qui convient

Pourquoi La Varenne est-il si flexible

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Nos concepts

La diversité à haut niveau

Ce qui distingue tous nos concepts

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Nos partenaires

La qualité de marques renommées

Pourquoi pouvons nous vous garantir le plaisir

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Saveur et concept

La recette du succès gastronomique

Depuis 1993, nous insufflons un vent de nouveauté dans le domaine de la restauration. Nous misons sur une cuisine aux multiples facettes, à base de produits frais et régionaux. Nous apportons en outre notre savoir-faire pour développer des concepts gastronomiques sur mesure.

En effet, le nom de La Varenne (grand pionnier de la cuisine française : François-Pierre de la Varenne) est synonyme de professionnalisme au plus haut niveau. Depuis la phase de planification (avec le concours des concepteurs de projets) jusqu’à la coopération quotidienne avec les fournisseurs et prestataires.

Le goût a ainsi de nombreux visages : nous nous y connaissons aussi bien en burgers qu’en poissons nobles. Nos concepts ont tous un point commun : ils plaisent à nos clients. Chez La Varenne, ce ne sont pas seulement les recettes et les ingrédients qui sont bons, ce sont aussi l’atmosphère, le service et le rapport qualité-prix.

À chaque projet son concept

Pourquoi La Varenne est-il si flexible

La Varenne est implanté au Luxembourg, un pays qui vit au rythme de l’Europe et qui possède en même temps une forte identité régionale. Ici, la culture culinaire est à la fois internationale et locale. On y est ouvert à la nouveauté, tout en préservant les traditions culinaires.

C’est pour cela que nous travaillons sur plusieurs concepts. C’est aussi parce que chaque projet a des exigences différentes. À certains endroits, on veut des en-cas rapides, à d’autres des plats à la carte. Et parfois, les clients souhaitent les deux sous un même toit.

Ce qui est primordial, c’est que, pour chaque objectif, nous ayons en réserve le concept gastronomique qui convient ou que nous puissions le développer sur mesure. Ce qui importe : c’est que nous pouvons non seulement vous conseiller d’un point de vue culinaire, mais également au niveau juridique, technique et architectural. Depuis l’emplacement idéal au sein d’un complexe immobilier jusqu’à l’aménagement concret de l’espace.

Careme

Trois en un : le concept polyvalent Les clients ont le choix entre un espace en self-service, un bistro avec une carte brasserie et un restaurant. Cette offre très large, également en termes de service, permet de satisfaire le plus grand nombre.

Nos adresses

Careme Restaurant Pommerloch

KNAUF SHOPPINGCENTER
19 Route de Bastogne
L-9638 Pommerloch
Telefon: (+352) 269546

Pizza Hut

Venu des États-Unis, ce concept est synonyme d’innovation et de qualité dans une atmosphère détendue. Ici, familles et enfants se sentent tout de suite à l’aise. Des salades et des pâtes viennent compléter le grand choix de pizzas.

Nos adresses

Pizza Hut – Remich

-
10, route de l'europe
L-5531 Remich
Telefon: (+352) 26 66 45 56

Pizza Hut – Mertert/ Wasserbillig

COPAL SHOPPINGCENTER
20-24 Route de Wasserbillig
L-6686 Mertert
Telefon: (+352) 749495

Pizza Hut – Mersch

TOPAZE SHOPPINGCENTER
Route de Colmar-Berg
L-7525 Mersch
Telefon: (+352) 26322534

Pizza Hut – Pommerloch

KNAUF SHOPPINGCENTER
19, route de Bastogne
L-9638 Pommerloch
Telefon: (+352) 2695 4490

Pizza Hut – Wemperhardt

15, Op der Haart
L-9999 Wemperhardt
Telefon: (+352) 2690 9815

Le Chesnoy

Ce concept de restauration se distingue par son ambiance conviviale et son offre culinaire variée. Qu’il s’agisse des fruits de mer ou de la viande locale, des fruits ou des légumes, les gourmets y trouvent leur bonheur. Et même l’après-midi, ils peuvent y déguster un gâteau maison avec une tasse de café.

Nos adresses

Chesnoy Strassen

Boomerang Shopping Center
2 Route d'Arlon
L-8008 Strassen
Telefon: (+352) 44 77 60

Davidis

Fêter avec délectation. Davidis est un service de traiteur transfrontalier qui mise sur des ingrédients régionaux et des recettes raffinées : depuis les petits-fours et canapés jusqu’aux buffets à thème. Avec possibilité d’inclure vaisselle et couverts dans le service.

Nos adresses

Davidis Wasserbillig

20-24 Route de Wasserbillig
L-6686 Mertert
Telefon: (+352) 748750

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Bar | Brasserie

Déguster confortablement une bière, un cocktail ou un long drink ? C’est possible, dans nos bars et brasseries qui font partie de nos concepts de restauration. Ils forment des oasis hors du temps, pour les clients qui veulent simplement déconnecter.

Nos adresses

Chesnoy Strassen

2 Route d'Arlon
L-8008 Strassen
Telefon: (+352) 44 77 60

Careme Restaurant Pommerloch

19 Route de Bastogne
L-9638 Pommerloch
Telefon: (+352) 269546

Am Bistrot

Route de Colmar-Berg (Topaze)
L-7525 Mersch
Telefon: (+352) 26322534

Favre - Bistrot-Snacks

Knauf Shoppingcenter
3, Op d'Schmëtt
L-9964 Schmiede / Huldange
Telefon: (+352) 28 55 98

Favre

Le Chapiteau

Pour une pause gastronomique ou un repas rapide, avec tous les classiques de la cuisine Luxembourgeoise et Française, ainsi que des menus élaborés autour des produits de saison.
Mais aussi pour une pause sucrée ou houblonnée dans un cadre unique de verdure sur une terrasse panoramique à la vue imprenable installée au dernier étage du parking couvert.

Bistro-Snacks

Pour vos "en-cas" et repas rapides "sur le pouce", ou pour un moment de détente pendant votre shopping en famille. En plein cœur du Knauf Shopping Center de Schmiede.

 

Ces deux concepts ne sont que provisoires. Dans un futur très proche, un tout nouvel espace restauration d'une surface de plus de 2500m² viendra prendre place sur deux étages de la toute nouvelle extension du Knauf Shopping Center.  Un espace unique au Luxembourg où vous pourrez retrouver de très nombreux choix de plats pour tous les goûts et tous les budgets dans différentes ambiances des plus "funs" au plus "Cosy".
Venez visiter régulièrement ce site pour connaître l'évolution des travaux et les dates d'inauguration.

 

Nos adresses

Favre

KNAUF SHOPPINGCENTER
3, Op d'Schmëtt
L-9964 Schmiede / Huldanger
Telefon: (+352) 28 55 98 430

La qualité de marques renommées

Pourquoi pouvons nous vous garantir le plaisir

Comment s’assure-t-on que seuls des produits frais et de grande qualité arrivent en cuisine? En travaillant avec les bons fournisseurs et producteurs.

Et nous sommes fiers de coopérer avec nos partenaires luxembourgeois.

Depuis des années, nous faisons confiance aux entreprises et marques suivantes :

  • Bernard Massard
  • Bidfood
  • Bofferding
  • Provençale
  • Valentino
  • Vinsmoselle
  • et d’autres...

La Varenne Restaurants

Bureau Central

2, route nationale 1
L-6776 Grevenmacher

Tel. +352 285598704
Fax +352 285598700
info@la-varenne.lu

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